Pertanian Perkotaan Dengan Teknologi Akuaponik Dan Hidroponik Di Kelurahan Galur

Paramitha Wirdani Ningsih Marlina, Damelya Patricksia Dampang, Alsuhendra Alsuhendra

Abstract


Urban farming is a gardening activity that uses the home yard and can still be done even if the land is small/limited. RW 06 Galur Subdistrict is in an area of Central Jakarta which is relatively densely populated, where it is not possible to carry out gardening activities. Hydroponics and aquaponics are solutions to the problem of limited land. This activity aims to introduce, train and assist the public about hydroponic and aquaponic technology. This activity was carried out centrally at the Ceria Command RPTRA, RW 06 Galur Village in collaboration with Working Group 3 Galur Village from August – October 2023. The equipment used included 2 sets of hydroponic frames with a total of 196 holes and 1 set of aquaponic frames with 156 holes. The activity stages start with introducing tools and vegetable seeds, sowing together, monitoring, harvesting with residents, and evaluation. During the activity, vegetables were successfully harvested 3 times with yields of 12 kg per cycle, and 7 kg of catfish were successfully harvested. Some of the harvest is given to residents and stunted toddlers, and the other part is sold to be managed again by the RPTRA.           

Keywords: Aquaponics; Hydroponics; Urban Agriculture

 

Abstrak: Pertanian perkotaan atau dikenal sebagai urban farming merupakan kegiatan berkebun dengan memanfaatkan pekarangan rumah dan tetap bisa dilakukan walaupun lahan sempit/terbatas. RW 06 Kelurahan Galur berada di daerah Jakarta Pusat yang tergolong padat penduduk, dimana tidak memungkinkan untuk melakukan kegiatan berkebun. Hidroponik dan akuaponik merupakan solusi untuk permasalah keterbatasan lahan. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan, melatih dan mendampigi masyarakat tentang teknologi hidroponik dan akuaponik. Kegiatan ini dilakukan secara terpusat di RPTRA Komando Ceria, RW 06 Kelurahan Galur bekerja sama dengan Pokja 3 Kelurahan Galur dari bulan Agustus – Oktober 2023. Alat yang digunakan meliputi 2 set rangka hidroponik dengan total 196 lubang dan 1 set rangka akuaponik dengan 156 lubang. Tahapan kegiatan dimulai dari pengenalan alat dan bibit sayur, menyemai bersama, monitoring, panen bersama warga, dan evaluasi. Selama kegiatan berlangsung sayuran berhasil di panen sebanyak 3 kali dengan hasil panen menghasilkan 12 kg per siklus, dan ikan lele berhasil di panen sebanyak 7 kg. Sebagian hasil panen diberikan untuk warga dan balita stunting, dan sebagian lainnnya dijual untuk dikelola kembali oleh RPTRA.  

Kata kunci: akuaponik; hidroponik; pertanian perkotaan


Full Text:

PDF

References


Aini, N., & Azizah N. (2018). Teknologi Budidaya Tanaman Sayuran Secara Hidroponik. UB Press.

Alhempi, R. R., Wahyuni, S., Agusra, D., & Sofyan, D. (2023). Pem-berdayaan Teknologi Akuaponik Sebagai Alternatif Meningkatkan Potensi Desa. Publikasi Ilmiah Bidang Pengabdian Kepada Masyarakat (SIKEMAS), 2(1), 31-36.

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP). 2016. Teknologi Akua-ponik Mendukung Pengembangan Urban Farming.

BPS [Badan Pusat Statistik]. 2020. https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2022/06/10/kampung-rawa-kelurahan-dengan-kerawanan-sosial-tertinggi-di-dki-jakarta

BPS [Badan Pusat Statistik]. 2022. https://jakarta.bps.go.id/pressrelease/2022/03/01/1009/padi-jakarta--menjaga-produktivitas-di-lahan-terbatas--angka-tetap-.html

Cahyono, B. D., Rahmawan, A., Wasistha, T. D., Rhomandhoni, Z., Novitasari, E., Sari, P. P., ... & Putra, R. E. S. (2022). KKN UMD: Wirausaha Desa Sumber-suko melalui Program Aquaponik Sebagai Upaya Katahanan Pan-gan. KIAT Journal of Community Development, 1(2), 69-75.

Ezzahoui I., Abdelouahid R. A., Taji K., Marzak A. (2021). Hydroponic and Aquaponic Farming: Com-parative Study Based on Internet of Things IoT Technologies. Elsevier, 191, 499-504. DOI: 10.1016/j.procs.2021.07.064

Kusnadi, M. A. M., Lathifah, K. N., Zulfa, F., Firdaus, R. A., Roman-dhani, L., Arifah, S. N., ... & Ananda, H. F. (2022). Penerapan Akuaponik untuk Menjaga Ketahanan Pangan di Desa Cio-mas Kabupaten Bogor. Indonesian Collaboration Journal of Community Services, 2(2), 80-85.

Peraturan Gubernur DKI Jakarta. (2018). DKI Jakarta.

Sinaga, HDE., Irawati N. 2018. Melirik Hidroponik Sayuran Segar Skala Rumah Tangga Sebagai Peluang Usaha. Jurdimas (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Royal. Vol 1, No 1, 29-33.




DOI: https://doi.org/10.33330/jurdimas.v6i4.2802

Article Metrics

Abstract view : 63 times
PDF - 28 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) STMIK ROYAL 

Copyright © LPPM STMIK ROYAL

 

Indexed by:

 

 

Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional.